Olympian Mountain Tea
Olympischer Bergtee
τσάι του Ολύμπου
sideritis scardica
30g – prime quality
whole branche | ganze Zweige
handpicked | handverlesen | διάλεκτος organic | bio | οργανικός
16,00 € + Shipping
In the mountains, where the nine Muses resided according to ancient Greek mythology, I cultivate mountain tea (sideritis scardica) in the village of Katafygio, the birthplace of Alexis Zorba. At an altitude of 1.350m I treat this precious product without mechanical means, by hand only. The cultivation is under control of TUV Austria.
How to enjoy Olympus Mountain Tea? Just drop one or two tea stems with flowers in 300 – 400 ml of water at about 980 C for 5 – 6 minutes with a slice of lemon or/and honey. Irresistible!
.
.
.
.
.
In den Bergen von Pieria – nach antiken Überlieferungen der Sitz der neun pierischen Musen – im Dorf Katafygio, dem Geburtsort von Alexis Sorbas, baue ich Bergtee (Sideritis scardica) an. In einer Höhe von 1.350 m pflücken wir dieses kostbare Produkt ohne mechanische Mittel nur von Hand. Der Anbau erfolgt unter Kontrolle des TÜV Österreich.
Wie man unseren olympischen Bergtee am besten genießt? Lassen Sie einfach einen oder zwei Zweige mit Stielen in 300-400 ml Wasser bei 98° C
für 5-6 Minuten ziehen. Mit einer Scheibe Zitrone oder Honig serviert. Unwiderstehlich!
.
.
.
.
.
Στα Πιέρια σύμφωνα με την αρχαία ελληνική μυθολογία ζούσαν οι εννέα Μούσες. Εκεί, σε υψόμετρο 1.350 μ., στο χωριό Καταφύγιο, τη γενέτειρα του Αλέξη Ζορμπά, καλλιεργώ τσάι του βουνού (sideritis scardica). Το πολύτιμο αυτό βότανο καλλιεργείται απολύτως βιολογικά με το χέρι, χωρίς μηχανικά μέσα και υπό τον έλεγχο της TUV Austria.
Πως το απολαμβάνετε; Απλά αφήστε ένα – δυο κλαδιά με τα άνθη τους σε 300 – 400 ml νερού στους περίπου 98ο C για 5 - 6 λεπτά. Σερβίρεται με μια φέτα λεμόνι ή/και μέλι. Ακαταμάχητο.